Provola alla pizzaiola: ricetta napoletana
byLa provola alla pizzaiola è un piatto della tradizione napoletana che incanta i palati di chiunque lo assaggi. Si tratta di una ricetta facile…
ricette estive
Ciambotta: ricetta contorno di verdure
byLa ciambotta è una ricetta del Sud Italia. Si tratta di un contorno di verdure molto saporito e allo stesso tempo semplice da realizzare….
Gnocchi all’acqua – senza patata e uova
byGli gnocchi all’acqua sono degli gnocchi realizzati senza patata e uova, perfetti per un primo piatto semplice e veloce e adatti a tutta la…
Pasta alla siciliana: ricetta napoletana
byLa pasta alla siciliana è un primo piatto estivo molto saporito e perfetto per il pranzo della domenica. E’ tra le ricette più diffuse…
Peperoni al gratin (gratinati in padella)
byI peperoni al gratin sono un contorno estivo molto saporito e profumato. Si realizzano in soli venti minuti con peperoni, olive, basilico e pan…
Rotolo di frittata alle zucchine
byIl rotolo di frittata alle zucchine è un secondo piatto molto gustoso e versatile, perfetto anche d’estate da servire freddo! Si tratta di un’idea…
Crema al caffè all’acqua: ricetta light e veloce
byLa crema al caffè all’acqua è un dessert veloce e light perché non prevede l’utilizzo di latte e panna ma di solo 3 ingredienti:…
Pesto di barbabietola e pistacchi
byIl pesto di barbabietola e pistacchi è tra i pesti utilizzati in cucina più amati. Con il suo colore brillante e amaranto, è perfetto…
Polpette di ricotta al sugo: ricetta facile e veloce
bySe amate i secondi piatti vegetariani, dovete provare queste polpette di ricotta al sugo. Sono una vera bontà e sono pronte in pochissimo tempo!…
Zucchine alla scapece: ricetta napoletana
byLe zucchine alla scapece sono un contorno tipico della tradizione napoletana. Onnipresenti sulle tavole partenopee e in tutti i ristoranti, le zucchine alla scapece…