Insalata russa: ricetta tradizionale
byL’insalata russa è un antipasto delle feste tipico napoletano. Si prepara con patate, piselli, carote, maionese e tonno! La mia bella Napoli, a Natale,…
Ricette napoletane
Pizza chiena napoletana – ricetta del rustico di Pasqua
byLa pizza chiena napoletana è un rustico tipico della tradizione. Non può mancare sulle tavole durante il periodo di Pasqua! La pizza chiena è…
Casatiello napoletano: ricetta originale del casatiello di Pasqua
byIl casatiello napoletano è un rustico tipico della tradizione napoletana. Immancabile sulle tavole durante il periodo di Pasqua. Prova la ricetta perfetta! Il casatiello…
Danubio salato: ricetta napoletana
byIl Danubio salato è una ricetta della tradizione napoletana. Ha una forma particolare composto da tante palline ripiene di verdure e scamorza! Teoricamente dovrebbe…
Migliaccio napoletano: ricetta originale napoletana
byIl migliaccio napoletano è un dolce tipico di carnevale della tradizione napoletana a base di semola e ricotta. E’ morbido, compatto e delizioso! Ci…
Chiacchiere salate napoletane – fritte
byLe chiacchiere salate sono la versione alternativa alle chiacchiere dolci napoletane. Sono perfette per un gustoso aperitivo o antipasto! A Carnevale ogni fritto vale…
Torrone dei morti: ricetta napoletana cremosa
byIl torrone dei morti è un dolce di origine napoletana diffuso durante le festività di Ognissanti e Defunti. E’ a base di cioccolato e…
Ravioli al forno con provola affumicata di bufala
byI ravioli al forno con provola affumicata di bufala sono un primo piatto ricco e dal sapore gustoso. Ideale per il pranzo in famiglia…
Ricetta Pastiera napoletana originale: tutti i trucchi per averla perfetta
byLa pastiera napoletana è il dolce tipico di Pasqua della tradizione napoletana composta da pasta frolla e un ripieno a base di ricotta, grano cotto…
Graffe napoletane RICETTA SOFFICE con patate
byLe graffe sono delle ciambelle fritte ricoperte di zucchero che si preparano durante il periodo di Carnevale…e non solo! La ricetta napoletana con patate…