Migliaccio napoletano: ricetta originale napoletana
byIl migliaccio napoletano è un dolce tipico di carnevale della tradizione napoletana a base di semola e ricotta. E’ morbido, compatto e delizioso! Ci…
Ricette napoletane
Chiacchiere salate napoletane – fritte
byLe chiacchiere salate sono la versione alternativa alle chiacchiere dolci napoletane. Sono perfette per un gustoso aperitivo o antipasto! A Carnevale ogni fritto vale…
Torrone dei morti: ricetta napoletana cremosa
byIl torrone dei morti è un dolce di origine napoletana diffuso durante le festività di Ognissanti e Defunti. E’ a base di cioccolato e…
Ravioli al forno con provola affumicata di bufala
byI ravioli al forno con provola affumicata di bufala sono un primo piatto ricco e dal sapore gustoso. Ideale per il pranzo in famiglia…
Ricetta Pastiera napoletana originale: tutti i trucchi per averla perfetta
byLa pastiera napoletana è il dolce tipico di Pasqua della tradizione napoletana composta da pasta frolla e un ripieno a base di ricotta, grano cotto…
Graffe napoletane RICETTA SOFFICE con patate
byLe graffe sono delle ciambelle fritte ricoperte di zucchero che si preparano durante il periodo di Carnevale…e non solo! La ricetta napoletana con patate…
Bomboloni ripieni di Nutella RICETTA PERFETTA
byI bomboloni alla nutella sono dei dolci tipici di carnevale composti di pasta lievitata fritta e farcita di nutella. Di seguito la ricetta perfetta…
Polpette al sugo di carne (ricetta napoletana)
byLe polpette al sugo di carne sono un secondo piatto molto gustoso e tipico della cucina napoletana. Di seguito la ricetta perfetta per polpette…
Stelle di mozzarella in carrozza
byLa mozzarella in carrozza è una ricetta tipica campana composta da pancarrè farcito da mozzarella e poi fritto. Di seguito la ricetta in versione…
Zeppole di San Giuseppe fritte: ricetta senza il sapore di unto!
byLe zeppole di San Giuseppe fritte sono una vera golosità! Di seguito la ricetta perfetta per ottenere delle zeppole gonfie e senza il sapore…