Polpette di cavolfiore ricetta al forno
byLe polpette di cavolfiore sono l’idea speciale per servire l’amato e odiato cavolfiore. Si sa, non tutti amano questo ortaggio principe della stagione autunno…
Ricette Light
Poke bowl: ricetta e consigli per farla in casa
byLa poke bowl è un piatto di origine hawaiana, molto conosciuto anche come Sushi bowl oppure sushi hawaiano. Molto apprezzato in tutto il mondo…
Hummus di ceci: ricetta semplice
byL’hummus di ceci è una ricetta della cucina mediorientale ma ben conosciuta a apprezzata! E’ tra le mie pietanze preferite perché versatile, sana, light…
Ricetta risoni risottati: pomodoro e burrata
byI risoni ricordano il classico riso che tutti noi comunemente utilizziamo, ma in realtà è tutt’altro! Scoprite la ricetta facile e veloce dei risoni…
Cotolette di ceci: vegane e pronte in 5 minuti!
byLe cotolette di ceci sono una valida alternativa alle classiche cotolette. Sono così gustose che vi faranno accantonare (o perché no? anche abbandonare!) le…
Frittata vegan senza uova: ricetta facile
byLa frittata vegan senza uova è una ricetta molto semplice e veloce da preparare. Si tratta di un piatto vegano poiché non è previsto…
Gnocchi di broccoli: ricetta senza patate
byGli gnocchi di broccoli sono una preparazione semplice e gustosa, perfetta per la stagione autunnale o per l’inverno. Hanno un gusto leggero e delicato…
Insalata di spinaci e uova: ricetta estiva
byQuanta voglia di cucinare avete in questo particolare momento dell’anno? Vi vedo che starete tutti rispondendo all’unisono “Pochissima!”. E come darvi torto? Persino i…
Ceci croccanti al forno: ricetta vegana
byI ceci croccanti al forno sono un snack vegano e senza glutine molto saporito, perfetto da servire ai vostri amici e parenti per un’idea…
Riso basmati con verdure: ricetta thailandese facile
byIl riso basmati con verdure è una ricetta thailandese che ho rivisitato per renderla facile e veloce. E’ un buonissimo piatto unico! Quanto mi…