Finocchi gratinati al forno – ricetta light e veloce
byI finocchi gratinati al forno sono l’idea sana e veloce per un contorno ricco di gusto. Si preparano senza besciamella ma con funghi per…
Cucina green – ricette attente alla linea e salute
Piadina integrale con mousse alla zucca, spinaci e caprino
byLa piadina integrale si presta a molte farciture. Provatela con la mousse di zucca, spinaci e formaggio di capra per un pasto leggero e…
Ricetta parmigiana di zucca: senza frittura e veloce
byLa parmigiana di zucca è un secondo piatto autunnale molto saporito. Senza frittura e veloce da preparare, per una parmigiana buonissima! La parmigiana di…
Sformato di cous cous, prosciutto e formaggio
byLo sformato di cous cous è un piatto molto gustoso e ideale da servire per un pasto diverso. E’ farcito da un cuore di…
Feta al forno con i pomodori
byLa feta al forno è una ricetta tipica greca da cuocere insieme ai pomodori. E’ un piatto vegetariano molto delizioso! Della mia amata Grecia…
Pomodori confit – ricetta rapida
byI pomodori confit sono dei deliziosi pomodori caramellati da cuocere in forno. Sono ideali da servire come contorno o come condimento! Se l’autunno bussa…
Parmigiana di zucchine: ricetta a crudo facile
byLa parmigiana di zucchine è un piatto completo, semplice e saporito: con ingredienti a crudo e zucchine grigliate! Rientrata dalle vacanze, con ancora il…
Ravioli di zucchine – ricetta facile e veloce
byI ravioli di zucchine sono composti da zucchine tagliate sottili che, unite tra loro, formano i ravioli dal cuore di ricotta e formaggio! In…
Focaccine allo yogurt in padella – senza lievitazione
byLe focaccine allo yogurt in padella sono sfiziose e veloci da realizzare perché senza burro e senza lievitazione! Le focaccine allo yogurt in padella…
Pomodori ripieni freddi – con mozzarella
byI pomodori ripieni sono un secondo piatto estivo, fresco e leggero. Dal ripieno di mozzarella, è senza cottura e pronto in pochi minuti! La…