Piadina integrale con mousse alla zucca, spinaci e caprino
byLa piadina integrale si presta a molte farciture. Provatela con la mousse di zucca, spinaci e formaggio di capra per un pasto leggero e…
SECONDI PIATTI
Sformato di cous cous, prosciutto e formaggio
byLo sformato di cous cous è un piatto molto gustoso e ideale da servire per un pasto diverso. E’ farcito da un cuore di…
Feta al forno con i pomodori
byLa feta al forno è una ricetta tipica greca da cuocere insieme ai pomodori. E’ un piatto vegetariano molto delizioso! Della mia amata Grecia…
Parmigiana di zucchine: ricetta a crudo facile
byLa parmigiana di zucchine è un piatto completo, semplice e saporito: con ingredienti a crudo e zucchine grigliate! Rientrata dalle vacanze, con ancora il…
Ravioli di zucchine – ricetta facile e veloce
byI ravioli di zucchine sono composti da zucchine tagliate sottili che, unite tra loro, formano i ravioli dal cuore di ricotta e formaggio! In…
Focaccine allo yogurt in padella – senza lievitazione
byLe focaccine allo yogurt in padella sono sfiziose e veloci da realizzare perché senza burro e senza lievitazione! Le focaccine allo yogurt in padella…
Pomodori ripieni freddi – con mozzarella
byI pomodori ripieni sono un secondo piatto estivo, fresco e leggero. Dal ripieno di mozzarella, è senza cottura e pronto in pochi minuti! La…
Piadina croccante – barbabietola, rucola e burrata
byLa piadina croccante è un piatto sfizioso e competo. Provatela farcita con hummus di barbabietola, rucola e burrata! La piadina nasce come un pane…
Cordon blue di zucchine – con formaggio filante
byI cordon blue di zucchine sono l’alternativa vegetariana ai cordon blue di carne perché senza prosciutto ma ripieni di formaggio filante! Da quando son…
Couscous con verdure – ricetta facile e veloce
byIl couscous alle verdure è la versione vegetariana di un primo piatto dal gusto leggero e gustoso. Con verdure di stagione, potete personalizzarlo come…