Ciambotta: ricetta contorno di verdure
byLa ciambotta è una ricetta del Sud Italia. Si tratta di un contorno di verdure molto saporito e allo stesso tempo semplice da realizzare….
Speciale melanzane
Pasta alla siciliana: ricetta napoletana
byLa pasta alla siciliana è un primo piatto estivo molto saporito e perfetto per il pranzo della domenica. E’ tra le ricette più diffuse…
Rotolini di melanzane al forno: con mozzarella
byI rotolini di melanzane al forno con mozzarella sono un secondo piatto gustoso e leggero. Provate la ricetta con pomodoro e mozzarella! Finalmente la…
Melanzane a barchetta: ricetta senza carne
byLe melanzane a barchetta ripiene di pomodorini, olive e mozzarella sono un secondo gustoso e leggero. Prova la ricetta senza carne! Per chi (come…
Melanzane a funghetto: ricetta napoletana
byLe melanzane a funghetto sono un contorno tipico partenopeo. Provate la ricetta napoletana in versione con il pomodoro per un gusto unico e irresistibile!…
Torta salata di melanzane – ricetta facile con sfoglia
byLa torta salata di melanzane è una torta rustica molto gustosa composta da pasta sfoglia e farcita da melanzane, pomodori e mozzarella! Ma quanto…
Parmigiana di melanzane in padella – senza friggere
byLa parmigiana di melanzane in padella è una vera ricetta furba poiché va cotto tutto nella stessa padella, senza friggere e in pochi minuti!…
Ricetta pasta all’ortolana (con verdure di stagione)
byLa pasta all’ortolana è un primo piatto molto gustoso. A base di verdure fresche di stagione, può essere gustato anche freddo! La pasta all’ortolana è…
Sfogliatine con melanzane e formaggio con estratto per brodo vegetale Liebig
byLe sfogliatine con melanzane e formaggio sono l’idea perfetta per un gustoso salva cena, o aperitivo.Nessuno riuscirà a resistere! Idea per un aperitivo o…
Polpette di melanzane e legumi: ricercare l'apporto giusto
byLe polpette di melanzane e legumi, è sicuramente tra i miei secondi preferiti. E’ da un anno circa che non mangio carne e cerco…