Tiramisù con mousse allo yogurt
Quante cose son cambiate nella vita quante cose sono sempre così. Quante volte ho pensato è finita, poi mi risvegliavo il Lunedì. Quante volte…
muffin
Delizia di fragola [ gelato – senza gelatiera ] il bello (e il buono) del ritorno
E dopo la breve , ma intensa, sosta nella mia città del nord Europa preferita , la mia amata Londra, si ritorna con grinta…
Torta di ciliegie light
La mente umana, ha una grande capacità che, molto spesso, snobbiamo o , semplicemente, dimentichiamo di possedere.Tutto ciò che passa per i nostri occhi,…
Sorbetto alla fragola : senza gelatiera
Pomeriggi caldi, afosi e noiosi? Munitevi di frutta fresca, un po’ d’acqua, dello zucchero e del freezer! Oggi non inforneremo ma, piuttosto, “infreezeremo”! 😀 …
Blueberry lemon bundt cake (ciambella limone e mirtilli)
Capita spesso (sempre) che quando si è alla ricerca di qualcosa, si finisce sempre con il non trovarla mai…o almeno, che ci voglia tanto, ma tanto…
Cheesecake fredda [ senza colla di pesce ] tendenza estiva
Tanta voglia di sole, di estate, di mare e di vacanze. Chiedo troppo? Forse si, considerando che per le mie ferie ci vorranno ancora…
Rotolo dolce con confettura: ricetta facile
Esistono alcuni temporali che arrivano, piombano sulle città , nelle vite delle persone, senza preavviso. Improvvisamente il cielo, dapprima sereno e limpido, diventa grigio,…
Crostatine di fragole con frolla allo yogurt e crema light [senza lattosio]
Giornate piene di sole, di vita, di aria fresca al mattino e di primi raggi che scaldano la pelle e il cuore. Giornate fatte…
Torta di porri e patate
Ho sempre avuto delle manie fuori dal comune, rispetto alle mie coetanee, sin dai primi anni di infanzia. A cinque anni, mi sentivo già…
Torta di pere e cioccolato vegana
Riciclare può sembrare una cosa brutta, può sembrare un gesto poco carino. Eppure, se ci pensiamo bene, può diventare qualcosa di buono, di piacevole….