La mattonella di biscotti panna e nutella è un dessert fresco e goloso, perfetto in ogni occasione! E’ composto da strati di biscotti secchi, panna e tanta nutella che delizierà i palati di chiunque lo assaggerà. Provate la ricetta facile e veloce!
Se c’è una combinazione di sapori che incanta i palati di grandi e piccini, è senza dubbio quella della mattonella di biscotti panna e Nutella. Questo irresistibile connubio di dolcezza e cremosità è diventato un classico intramontabile nella tradizione culinaria, portando gioia e soddisfazione ad ogni assaggio.
La mattonella di biscotti panna e Nutella è un dessert delizioso che racchiude strati di biscotti secchi e fragranti, alternati con uno strato soffice di crema alla panna e uno generoso strato di Nutella, la celebre crema alle nocciole. La combinazione di queste due golosità regala un’esplosione di sapori, che fa innamorare chiunque si avventuri a gustarla.
E’ un dolce facile da preparare e ideale per ogni occasione. Una ricetta versatile che permette di personalizzare il dolce a proprio piacimento: si possono infatti utilizzare biscotti secchi tradizionali o sperimentare con varianti al cioccolato, alle mandorle o ai cereali. Inoltre, la panna può essere arricchita con aromi come la vaniglia o con gocce di cioccolato per dare un tocco unico al gusto.
Oltre al gusto irresistibile, questa prelibatezza offre anche un vantaggio pratico: la sua facilità di conservazione. Potete prepararla in anticipo e tenerla in frigorifero, pronta da servire all’occorrenza. E se avanza qualche fetta, sarà difficile resistere alla tentazione di assaporarla anche il giorno dopo!
In conclusione, la mattonella di biscotti panna e Nutella è una combinazione magica di sapori e consistenze, capace di conquistare il cuore di tutti gli amanti del dolce. Ideale per feste di compleanno, ricorrenze speciali o semplicemente per deliziare il palato in un momento di dolce relax.
Provate la ricetta facile e veloce!
Tempo di preparazione | 15 minuti |
Tempo Passivo | 2 ore |
Porzioni |
persone
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- 300 ml panna vegetale per dolci zuccherata oppure panna fresca per dolci + 4 cucchiai di zucchero a velo
- 200 g biscotti secchi tipo Oro Saiwa o biscotti al cacao, ai cereali
- q.b. Nutella o la crema di nocciole che preferite
- granella di nocciole per decorare
- q.b. latte
Ingredienti
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- Iniziate montando 250 ml di panna dal totale fino ad ottenere una consistenza spumosa e soda. Riponete in frigo.
- Nel frattempo, foderate uno stampo per plumcake di 26 cm con un foglio di pellicola per alimenti, facendo in modo che fuoriesca al di fuori dai bordi. Inzuppate velocemente un biscotto alla volta nel latte (meglio se freddo) e formate una base all'interno dello stampo. Laddove necessario, spezzate i biscotti in due per coprire l'intera superficie in modo omogeneo.
- Recuperate la panna e aggiungetene uno strato livellando bene con un cucchiaio o una spatola.
- Aggiungete uno strato di Nutella (per renderla più fluida potete scaldarla per qualche secondo in microonde o a bagnomaria). Create un altro strato di biscotti e proseguite con gli stessi passaggi fino a concludere con un ultimo strato di biscotti.
- Richiudete il tutto con la pellicola trasparente che avevate lasciato fuori dai bordi e riponete in frigo a rassodare per 2 - 3 ore, o anche un giorno intero.
- Trascorso il tempo necessario, aprite la pellicola e capovolgete il dolce su un piatto da portata. Eliminate lo strato di pellicola che avevate utilizzato come base. Montate la panna restante e decorate la superficie con tanti ciuffi, uno strato di Nutella e granella di nocciole.
- Servite subito o riponete in frigo prima di servire. Gustate!
- Potete prepararlo con un giorno di anticipo e riporlo in frigo fino al momento di servire. Si conserva fino a 3 giorni.
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A presto,
Anna