Focaccia di pane secco e pomodorini
byGli avanzi di pane sono sempre frequenti in ogni casa e, il più delle volte, se ne gettano grosse quantità nella pattumiera. E’ un peccato,…
Ricette salate
Bignè con mousse di salmone e limone
byForse il momento dell’antipasto, è proprio il mio momento preferito. Tartine, pizzette, rustici, pagnotte salate, assaggi di mare e di terra, si…è proprio il…
Bagel: ricetta perfetta per farli in casa
byE’ lunedì mattina presto. La casa è vuota poichè tutti sono usciti per affrontare, e ricominciare, una nuova settimana lavorativa. Io, invece, ho il…
Dolcetto o scherzetto??!! Pizzetta!!
byNon ho mai amato Halloween, non particolarmente. Quando ero piccola, era solo una scusa per fare festa a scuola, sapendo che poi ci sarebbe…
Crostata semplice di zucca e provola
byMi piace leggere. Mi fa sentire meglio, mi fa sognare, mi insegna tante cose. Nell’ultimo romanzo che sto leggendo, la protagonista, dopo un lungo…
Apple and red onion pie: sapori anglosassoni e a stelle e strisce
byLa mia passione per la cucina non ha mia avuto confini. Sin da piccola (ho iniziato a cucinare che avevo 11 anni perche’ la…