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👩🏻‍🍳 Dalle mie ricette alla tua tavola con gusto!
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✨Come pulire a fondo il lavello della cucina! U

✨Come pulire a fondo il lavello della cucina!
Una volta all’anno (al massimo 2) è corretto effettuare una pulizia approfondita del lavello della cucina.

🤫Conoscevate il trucchetto del tappo che si svita utilizzando il coperchio?
🔐Salva il reel per non dimenticarlo!

🧼Prodotti per la pulizia consigliati:
- sgrassatore per eliminare il grasso e residui di cibo
- Cif crema per pulire il lavello e fontane
Se avete un’acqua molto calcarea, vi consiglio di effettuare anche una passata di anticalcare per acciaio dopo aver pulito il lavello con il Cif 😉
- riponete un secchio sotto al lavello nel frattempo che risciacquate i vari pezzi per evitare allagamenti 😃

#asmr #hometips #tips #homedesign #homesweethome #homestyle #kitchendesign #reel

✨Vi giuro che questa pasta cremosa alla ricotta

✨Vi giuro che questa pasta cremosa alla ricotta e limone è tra le cose più buone del mondo e sono sicura che diventerà una delle vostre preferite!

😉Ci scommettiamo?

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🍋Ingredienti per 2 persone:
160 g pasta rigatoni o spaghetti, o il formato che preferite
200 g ricotta vaccino da banco
20 g parmigiano reggiano grattugiato
buccia di 1 limone bio, grattata
q.b. sale e pepe
2 cucchiai olio extra vergine d’oliva
Basilico fresco o prezzemolo

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🔍Oppure cerca su google “pasta ricotta e limone Anna on the clouds”

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Questo dolce è un po’ torta e un po’ crostata

Questo dolce è un po’ torta e un po’ crostata. Infatti, ha la morbidezza di un impasto e la croccantezza della pasta frolla!

✨Il suo nome è CROSTATA MORBIDA ALLA CONFETTURA, ma chi può dirlo?

Ciò che è sicuro roche di una bontà assoluta, si prepara in pochi minuti e senza riposo in frigo, ed è anche senza burro!

😍Allora, la proverete?

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❤️Ingredienti:
250 G farina 00
150 G zucchero semolato
140 Ml olio di semi Arachide o mais
8 G lievito istantaneo per dolci Tipo pan degli angeli
1/2 buccia di limone grattata Biologico
2 uova Intere
1 Tuorlo
1 Pizzico sale
250 G marmellata o confettura nel Gusto che preferite

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💜TORTA SOFFICE DI PRUGNE - senza burro ✨ Ho

💜TORTA SOFFICE DI PRUGNE - senza burro ✨

Ho pubblicato questa torta qualche giorno sulla mia pagina Facebook inerente al blog (a proposito, mi trovate con Anna on the clouds 😉) ed é stata inaspettatamente un successo!

✨Nonostante sia una ricetta risalente a qualche anno fa, è sicuramente tra le più amate! Infatti, è stata fatta e rifatta da chi mi segue anche da lì e mi sembrava giusto e doveroso condividerla anche con voi!

🥰Dovete assolutamente provarla e capirete perché è così amata da tutti!

💪🏻Pronti ad iniziare la settimana con il piede giusto?

💜Ingredienti:
2 uova
250 g farina 00
150 g yogurt bianco o yogurt greco bianco
80 ml olio di semi girasole o arachide
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
15 prugne fresche media grandezza
150 g zucchero

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🎂il mio attimo senza fine ✨ 🙏🏻Se l’a

🎂il mio attimo senza fine ✨

🙏🏻Se l’anno scorso, nello stesso giorno, mi avessero detto che avrei spento le candeline del mio 36esimo compleanno in attesa del mio bambino, sarei scoppiata in una fragorosa risata.

🥰Ma si sa, la vita è bella proprio perché è ricca di sorprese. E io non vedo l’ora di vivere le prossime che verranno!✨

#happybirthdaytome #waitingforyou #birthdaygirl #momtobe

🦓TORTA ZEBRATA: la torta sofficissima e senza b

🦓TORTA ZEBRATA: la torta sofficissima e senza burro, una festa per le vostre papille gustative!😋

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🦓La caratteristica principale della torta zebrata è l’inconfondibile motivo a strisce, che ricorda le striature di una zebra.

✨Questo effetto visivo si ottiene alternando strati di impasto al cacao e alla vaniglia, creando un contrasto che è un piacere per gli occhi e il palato.

💪🏻Farla è semplicissimo e sarà divertente anche per i più piccini!

❤️Provatela e ve ne innamorerete!

🦓Ingredienti:
Per l’impasto
380 g farina 00 + altri 30 g
180 g zucchero semolato
160 ml olio di semi oppure 180 g di burro fuso e intiepidito
240 ml latte o bevanda vegetale
16 g lievito istantaneo per dolci tipo pan degli angeli
4 uova
1 pizzico sale
1 cucchiaino Estratto di vaniglia o vanillina
Per l’impasto al cacao:
30 g cacao amaro

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🍋MUFFIN AL LIMONE: la ricetta più buona del mo

🍋MUFFIN AL LIMONE: la ricetta più buona del mondo!
E non esagero!😌

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✨Questi muffin sono davvero strepitosi: si preparano in 10 minuti e hanno una consistenza pazzesca! Oltretutto, sono anche senza burro, così saranno anche più leggeri e adatti a tutti 🥰

💛Provateli e mi ringrazierete!

🍋Ingredienti:
1 Uovo
80 G zucchero semolato
170 G yogurt greco bianco O yogurt bianco
80 Ml olio di semi Girasole, arachidi o olio d’oliva
50 Ml latte Anche vegetale
170 G farina 00 O la vostra farina preferita
1/2 Bustina lievito per dolci istantaneo Pan degli angeli
1 buccia di limone grattata Più il succo
1 Pizzico bicarbonato
1 Pizzico sale

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💜Crostata con crema pasticciera e fichi: sempli

💜Crostata con crema pasticciera e fichi: semplicemente genuina!

🥰Amo la crostata perché si può farcire con gli ingredienti di stagione e, visto che siamo a Settembre, ho deciso di optare per dei fichi freschi.

✨Ed eccola qui: friabile, gustosa e con un cuore cremoso che ci conquisterà!

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💜BISCOTTI SETTEMBRINI AI FICHI: senza uova e se

💜BISCOTTI SETTEMBRINI AI FICHI: senza uova e senza burro ✨

Buoni e fragranti come quelli famosi che si comprano al supermercato, ma decisamente più genuini!

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🥰Che Settembre sarebbe senza i fichi? Credo sia il frutto perfetto che apre le porte all’autunno strizzando l’occhio ad un’estate che non vuole andare, ancora per un po’…

💪🏻Provate questi biscotti settembrini e la vostra settimana inizierà alla grande!

✨Ingredienti per la frolla vegana:
250 g farina di tipo 1 oppure 00 + altra per la spinatoia
50 g zucchero di canna integrale oppure semolato
60 ml acqua fredda
60 ml olio di semi vari oppure extravergine d’oliva
1 cucchiaino lievito istantaneo per dolci tipo pane degli angeli
1 pizzico sale
300 g marmellata qualsiasi gusto
buccia di 1 limone bio, grattata oppure arancia, oppure 1 bustina di vanillina

✨Ingredienti per il ripieno:
4 fichi neri
2 cucchiai di zucchero semolato
qualche goccia di succo di limone
10 noci pecan tritate O mandorle

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❤️Ciambotta napoletana: il contorno di verdure

❤️Ciambotta napoletana: il contorno di verdure che amerai!

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Questo contorno di verdure è tipico del Sud Italia e ogni regione ha la sua ricetta. Questa di oggi è la versione napoletana, perfetta da servire accompagnata a piatti di pesce, carne o da croccanti crostini di pane. Provatela anche per condire la pasta 🍝 È buonissima!😋

❤️Ingredienti:
2 zucchine grandi
1 melanzana grande
2 peperoni
2 patate grandi
10 pomodorini
1 Spicchio di aglio tritato o mezza cipolla
4 cucchiai passata di pomodoro
q.b. olio extra vergine d’oliva
sale e pepe

❤️Procedimento:
Sciacquate e pulite tutte le verdure che taglierete successivamente a dadini.
Fate imbiondire lo spicchio di aglio tritato grossolanamente in una padella capiente assieme a 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva.
Aggiungete le melanzane e lasciate cuocere per un paio di minuti. Successivamente, unite le zucchine, i peperoni e le patate e proseguite la cottura per altri 2 minuti.
In ultimo aggiungete i pomodorini e il basilico e fate saltare insieme al resto delle verdure per 2 minuti. A questo punto aggiungete la passata di pomodoro e mezzo bicchiere di acqua. Mescolate per amalgamare i sapori, coprite il tegame con un coperchio e lasciate cuocere a fiamma dolce per circa 15 - 20 minuti. Le verdure dovranno risultare asciutte, morbide ma non sfatte.
Una volta pronte, salate e pepate a piacere e aggiungete altro basilico fresco prima di servire come contorno, sia tiepido che freddo, oppure per condire la pasta. Buon appetito!

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🧋Coffee frappè ✨Ispirato a quello che fann

🧋Coffee frappè

✨Ispirato a quello che fanno in Grecia. È buonissimo!

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☕️Ingredienti:
100 ml di acqua fredda
50 ml di latte freddo (o bevanda vegetale)
2 cucchiaini di caffè solubile
1 cucchiaino di zucchero (facoltativo)
Cubetti di ghiaccio

☕️ Aggiungi tutti gli ingredienti (tranne il ghiaccio) in un tazza e lavora con il frullino per cappuccino. In alternativa puoi usare anche il montalatte a corrente. Una volta ottenuta una crema, aggiungi cubetti di ghiaccio e gusta!✨

🏷️ Tagga qualcuno che ne avrebbe bisogno!🥰

#caffè #caffetime #frappé #coffeefrappe #greekcoffee #greekfood #reel #viral

🍑TORTA SOFFICE ALLE PESCHE: cotta in padella ✨

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Non vorrai mica archiviare di già la frutta estiva, vero?
Perché questa torta è buonissima, sofficissima e si prepara senza forno!😌

E se proprio non ce la fai a pensare ancora in mood estivo, beh…provala con la frutta che preferisci. È buonissima comunque!😋

🍑Ingredienti:
2 uova
150 g zucchero
125 g yogurt alla pesca oppure bianco
80 ml olio di semi oppure 60 g di burro fuso e intiepidito
250 g farina 00
8 g lievito istantaneo per dolci
buccia di 1 limone bio, grattata oppure vanillina
2 pesche preferibilmente nettarine
q.b. burro

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