senza lattosio

Porridge d’avena e cioccolato: ricetta light

Il porridge d’avena e cioccolato è la colazione inglese per eccellenza. Ricco di nutrienti e di gusto, è perfetto per iniziare la giornata con gusto e leggerezza. Quando fuori il tempo è grigio e la prima nebbia di stagione è lì che incombe, non ho dubbi: la colazione giusta schiarirà qualsiasi giornata! Mi chiedo spesso […] Read more…

Torta soffice pere e cioccolato (senza burro e latte)

  La torta soffice di pere e cioccolato è un dolce classico che sposa alla perfezione il connubio pere più cioccolato. Facile e leggera, perché senza burro e latte.  Pensare che tutto si aggiusterà. Pensare a quando tutto si aggiusterà. Pensare agli affetti che abbiamo, non a quelli finiti. Pensare alle consapevolezze, non alle incertezze. […] Read more…

Ricetta torta all’acqua al cioccolato

La torta all’acqua al cioccolato è semplicemente deliziosa. Si prepara con semplice acqua ed è perfetta per tutti perché senza burro e senza latte. Caro Settembre, avrei tante cose da dirti, tanti progetti da realizzare, tante speranze da voler avverare. Sei arrivato carico di opportunità e hai spazzato via ciò che restava di una fantastica […] Read more…

Torta soffice alle albicocche: ricetta vegan e senza glutine

La torta soffice alle albicocche è un dolce semplice e allo stesso tempo goloso. Di seguito la ricetta senza burro, senza latte, senza uova e senza glutine! Ho voglia di trattenere le sensazioni vissute ogni giorno, quanto più posso. Di lasciare che invadano il mio corpo per poi trovare rifugio in quel posto remoto che […] Read more…

Ciambellone al farro e cioccolato: ricetta senza olio e burro

Soffice, leggero e goloso: il ciambellone al farro e cioccolato, ricetta soffice senza olio e burro, non deve mai mancare per iniziare al meglio la giornata! Credo nel destino e credo che esistano incontri che siano destinati ad essere, ancor prima che avvengano. Un po’ come lo zucchero e le uova, la farina e il […] Read more…

Torta alla Nutella – ricetta golosa senza burro e olio

La Torta alla Nutella è una torta golosa e irresistibile. Dalla consistenza umida e golosa, grazie all’aggiunta di Nutella nell’impasto, crea dipendenza! Tutti amano i dolci alla Nutella e resistere ad un dolce soffice, goloso e profumato è davvero difficile, se non anche impossibile! 🙂 La Torta alla Nutella nasce dall’idea di voler conquistare il […] Read more…

Plumcake con gocce di cioccolato: ricetta light e senza burro

Il plumcake light con gocce di cioccolato è un dolce leggero e soffice da perdere la testa! con tantissime gocce di cioccolato (che non affondano 😉 ) senza burro e senza latte, è il dessert perfetto da gustare durante tutta la giornata! Ma,infondo,la felicità cos’è? Ci arrabbiamo per poco, ci disperiamo per il futile, ci […] Read more…

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