Glassa all'acqua al cacao
 
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Recipe type: Ricette base
Ingredients
  • 80 g di acqua
  • 230 g di zucchero a velo
  • 80 g di cacao amaro
Instructions
  1. Mettete a bollire l'acqua e spegnete quando è bollente.
  2. Versate il cacao e lo zucchero a velo in una ciotola e aggiungete metà di acqua bollente.
  3. Iniziate a mescolare con un cucchiaio fino ad eliminare i grumi presenti.
  4. Aggiungete il resto dell'acqua e continuate a lavorare.
  5. La vostra glassa è pronta per decorare torte e biscotti.
Notes
Se volete una glassa più liquida aggiungete altra acqua, sempre bollente. Al contrario, se necessitate che sia più densa, aggiungete altro zucchero a velo.
Recipe by Anna On The Clouds at https://www.annaontheclouds.it/2016/11/glassa-allacqua-al-cacao.html