Gelato super cremoso - SENZA GELATIERA
 
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Recipe type: Dessert
Ingredients
  • PER 1 CHILO DI GELATO
  • 250 ml di panna per dolci, da montare
  • 365 g di latte condensato
  • 2 cucchiai di liquore secco (vermouth, liquore gusto vaniglia)
  • Nutella,cioccolato fondente, amarene,Oreo per decorare (o le cose che preferite)
Instructions
  1. Montate la panna ben fredda di frigo, fino a renderla spumosa.
  2. Da parte, unite il latte condensato e il liquore e unite bene con le fruste elettriche.
  3. Aggiungete metà dose di panna montata al latte condensato e liquore e amalgamate con un spatola e con movimenti dal basso verso l'alto.
  4. Aggiungete il resto della panna e amalgamate bene.
  5. Riponete il composto in uno stampo da plumcake , o qualsiasi altro recipiente, e riponete in freezer per almeno 6 ore.
  6. Prima di servire,lasciate fuori dal freezer per 5 minuti.
  7. Formate le vostre palline e il gelato è pronto da gustare!
  8. Arricchitelo come più vi piace con Nutella, biscotti, cioccolato fondente, ecc...
  9. Riponete in freezer per conservare.
Recipe by Anna On The Clouds at https://www.annaontheclouds.it/2016/06/gelato-super-cremoso-senza-gelatiera.html