Ganache al cioccolato ruby: ricetta con 2 ingredienti!
Il cioccolato ruby viene ricavato dalla fave di cacao color rubino, ecco perché dall’inglese “ruby” ed ha un sapore fruttato leggermente acidulo che ricorda…
Cotolette di ceci: vegane e pronte in 5 minuti!
Le cotolette di ceci sono una valida alternativa alle classiche cotolette. Sono così gustose che vi faranno accantonare (o perché no? anche abbandonare!) le…
Torta soffice al cioccolato Kinder
La torta soffice al cioccolato Kinder è semplice e deliziosa, adatta a tutta la famiglia! E’ la ricetta perfetta per riciclare le uova di…
Consigli utili per organizzare la dispensa in cucina!
Se la vostra dispensa chiede pietà e riordinarla vi sembra un’impresa ardua, questo è l’articolo che va al caso vostro. Seguite i miei consigli…
Crema di anacardi: ricetta facile
La crema di anacardi è una vera delizia ed è molto semplice realizzarla in casa grazie a questa ricetta facile e alla portata di…
Torta morbida di ricotta e pere: senza burro e olio
Soffice e profumata, la torta morbida di ricotta e pere è il dolce ideale per la colazione o merenda. Si tratta di una torta…
Crema pasticcera: tutti i trucchi per averla perfetta!
La crema pasticcera è una ricetta base da pasticceria indispensabile per farcire torte, bignè e tante altre basi. Di seguito la ricetta perfetta per…
Detersivi ecologici: il mio alleato in casa
Il tema cambiamento climatico è sempre più sentito e, col passare degli anni, bisogna che ognuna di noi faccia un passo verso il cambiamento…
Pesto di barbabietola: ricetta veloce tutto a crudo!
Il pesto di barbabietola è un condimento molto saporito, dal bellissimo color amaranto. Si prepara in pochissimi minuti utilizzando la barbabietola precotta che si…
Banana bread con noci: ricetta senza burro
Il Banana bread con noci è un dolce tipico americano molto soffice e profumato. Esistono numerose varianti di questo dolce dalla forma di un…