Tutte le diete iniziano il Lunedì.
Ma oggi è Martedì e , di conseguenza, questa regola non vale 😉
Non siete d’accordo con me?
E’ bene regolare l’alimentazione bevendo tanta acqua, mangiando frutta e verdura e limitando gli zuccheri e i carboidrati. Ma a colazione, perche’ limitarsi troppo se dobbiamo ricaricarci di energie per riprendere le normali attività quotidiane?
Un bicchiere di latte, una fetta di questa torta deliziosa e un frutto.
No, non è il noto sponsor della famosa crema di nocciole spalmabile.
E’ un mio consiglio.
E, vi consiglio, di preparare questa delizia perche’ tutti abbiamo bisogno di coccole al mattino 🙂
La ricetta è della Torta 7 vasetti è molto famosa e conosciuta per la sua semplicità e bontà. Io ho seguito la ricetta di Simona dal suo bellissimo blog. E’ ormai tra i miei preferiti, ricco di ricette per tutti i gusti e per tutte le occasioni. L’adoro e la stimo tantissimo, napoletana come me, riesce a trasmettere tutta la sua passione attraverso i suoi scatti e le sue ricette. <3
Torta 7 vasetti (stampo da 22 cm)
Prep time
Cook time
Total time
Author: Anna
Recipe type: Dolci
Cuisine: Italiana
Ingredients
- 2 vasetti di farina 00 (180 g)
- 3 uova
- 1 vasetto di fecola di patate ( 90 g )
- 1 vasetto di yogurt bianco temperatura ambiente ( 125 g )
- 2 vasetti di zucchero ( 250 g )
- 1 vasetto di olio di girasole ( 125 g )
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 buccia di limone grattata
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
Instructions
- Utilizzate il vasetto dello yogurt come unità di misura (o un bicchiere di plastica) e iniziate montando con le fruste elettriche le uova, lo zucchero e la buccia di limone grattata. Dovete ottenere un composto chiaro e spumoso. Versate a filo l'olio continuando a lavorare con le fruste e fermatevi quando il composto sarà omogeneo.
- Aggiungete lo yogurt a velocità media e infine, aggiungete la farina , fecola, lievito, vanillina e sale precedentemente setacciati e uniti in una ciotola.
- Continuate a lavorare alla minima velocità così eviterete la formazione di grumi.
- Quando sarà tutto omogeneo, fermatevi.
- Imburrate ed infarinate una teglia e versate il composto livellando la superficie.
- Infornate a 180° per 30/35 minuti. Fate la prova con lo stecchino e sfornate se è asciutto. Minuto più o minuto meno dipenderà dal vostro forno.
- Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Notes
Potete servire anche con sciroppo d'acero, miele o cioccolato fuso.
La Torta 7 vasetti è semplicissima, buonissima e …velocissima da finire!
I bambini ne andranno pazzi ed è ottima per le merende genuine e ricche di gusto.
Mentre, per noi adulti, è deliziosa accompagnata da una tazza di latte fumante (fa ancora troppo freddo!) e un buon caffè.
E la colazione è servita 😉
Spero che il dolce vi sia piaciuto,
e se lo fate taggatemi su Instagram inserendo il tag #incucinaconanna
Al prossimo dolce
Anna
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Buono peccato che noi non facciamo mai colazione solo un caffè ma prendo nota non si samai….buona serata bacio.
Davvero non fate colazione? io non potrei mai! mi sveglio sempre con una fame pazzesca 😀
Buona giornata cara, un bacio!
La torta sette vasetti è la prova del fatto che la bontà si celi nelle cose semplici! Comunque, mi trovi d’accordo sull’importanza della prima colazione e… anche sulle diete da iniziare il lunedì! 😉
PS. Sai che ho provato il tuo scrub? Fantastico! L’ho pure rifatto per le mie amiche! Un bacio grande!
Ciao Vane! eh si…rimandiamo le diete al lunedì xD sono troppo contenta che il mio scrub ti sia piaciuto! visto che buono? 😉
un bacione!!
Oggi ho preso lo yogurt greco pensando ad una torta proprio come questa, bianca, semplice, soffice… 🙂 Quando sento la parola “dieta” giro la testa, faccio finta di non conoscerla, ahaha! E un po’ mi capita anche con il lunedì, che per fortuna da quando ho il blog mi è diventato più amico perchè mi fanno compagnia i commenti al post della domenica sera… ho trovato il modo per “fregarlo” e renderlo almeno un po’ piacevole! 😀
Devo ammetterlo, il Lunedì èp molto più simpatico anche a me. Unica pecca: lo stato di sonno perenne che mi possiede almeno fino a metà giornata 😀 ma poi, mangio una fetta di torta semplice e buona, e tutto prende decisamente un’altra piega 😉
D’accordissimo…la dieta non va a braccetto con il buonumore e se ci aggiungiamo che spesso appena alzate non si è il massimo dell’euforia allora perché non facilitare il compito al nostro umore?? Simona è veramente una sicurezza e tu sei riuscita a rendere meravigliosamente questa delizia che vorremmo ci aspettasse domani mattina per colazione…si puòòò??? Notte sweet Anna
Io al mattino, appena sveglia, sono intrattabile. Tempo di fare colazione e poi, il malumore svanisce! Per me, la colazione, è proprio una necessità e per questo, odio le diete 😀 Vi invito a fare colazione con questa delizia <3
Buona giornata pancettine :*
Un modo davvero docisismo per iniziare la gironata….è una vita che non faccio la 7 vasetti e mi sa che è arrivato il momento!!Un bacione
Anche io non la facevo da troppo, poi mi sono detta”la semplicità è sempre la scelta migliore” e …eccola quì 🙂 un bacione tesoro!!
Sono d’accordo con te!! La colazione è la colazione!!
E questa torta 7 vasetti ha sempre incuriosito anche me e Simona è vero….ha un blog troppo carino!!
Baci Anna
Devi provarla Sere! è un’ottima amica da colazione 😉
un bacione!
Maledetta dieta, non riesco mai ad vere un po’ di costanza! E poi tu mi mostri certe dolcezze a cui è impossibile resistere!!!!
Candidamente buona questa ciambella!
Costanza?? e cos’è? ultimamente l’ho proprio dimenticata 😀
Sono d’accordo con te Moni…ci sono troppe tentazioni in giro e cedervi, è così piacevole! *__*
Hai detto bene.. lacolazione è sacra.. e un bel docletto assieme al caffellatte ci sta tutto!! La 7 vasetti..è una sofficissima invenzione.. Buonissima!!!! 😀 baciotti
Sono d’accordo, Claudia! e le soffici invenzioni, sono sempre le migliori 🙂 un bacione!
e certo che sono d’accordo con te!! la dieta da lunedì e intanto ti rubo una fetta di questa torta…che tanto ha lo yogurt… è già light.. ahah 😉
ahahaha si. La penso come te , Vale! è super light! 😉