La vita è semplice…come il ghiacciolo light ananas & pesca

Semplice.
E’ così che amo definire la vita.
La vita è semplice.
Come è semplice lo sguardo amorevole di mio padre quando mi osserva, anche se non mi dice mai “ti voglio bene”. Per un padre, la figlia femmina, è una gemma, la sua gemma preziosa, la sua anima fatta donna, riversata in un altro corpo.
Semplice è il confronto quotidiano con mia madre.
Complici e amiche, uguali e diverse, non abbiamo gli stessi pensieri, ma abbiamo la consapevolezza che, nonostante tutto, lei ci sarà sempre per me
come io ci sarò sempre per lei.
Semplice è il litigio con mio fratello.
Siamo gli opposti, la luna e il sole, il cielo e la terra, ma siamo noi due e siamo SOLO noi due.
Potremo contare sempre l’uno della spalla dell’altro, nonostante siamo gli opposti.
Ma gli opposti, si sa, si attraggono.
Semplice è l’abbraccio di mio nipote con le manine impasticciate.
Non c’è avventura più bella e più grande di quella di essere zia.
Vederlo crescere, sentire il mio nome storpiato e pronunciato in mille modi diversi, finchè arriva quel giorno in cui, anche se ancora imperfetto, ti chiama avvicinandosi
finalmente! al tuo vero nome.
Semplice è l’abbraccio del mio compagno di vita, dopo una giornata di lavoro.
Il significato dell’amore è tutto lì: io per te ci sarò sempre!
E’ così che vedo la vita…
semplicemente, semplice.

Ingredienti
per 4 ghiaccioli
1 pesca
1 yogurt ananas 0,1% di grassi
1 cucchiaio di zucchero di canna
100 ml di latte parz. scremato
Frullate il tutto con il minipimer e versate negli stampi da ghiacciolo.
Lasciare raffreddare in freezer per almeno 6 ore.
Questi ghiaccioli sono gustosi, freschi e semplici da fare.
Una merenda golosa adatta a tutti, anche per i più scettici e  che di solito preferirebbero un gelato molto più ricco.
Non è come mangiare il solito yogurt, ma molto di più!
Dopotutto, anche l’occhio vuole la sua parte,
e allora…perchè non accontentarlo? 🙂
Premessa: se non avete gli stampi da ghiacciolo, potete usare dei bicchieri di plastica e mettere all’interno del succo, un cucchiaino avvolto in un pò di pellicola trasparente.
Spero che il post vi sia piaciuto,
al prossimo dolce
Anna
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8 Comments

  • Tesoro la vita é fatta di cose semplici e l“affetto dei propri cara e il calore che si riceve da tutti loro non ha prezzo e vedrai un giorno quando avrai dei figli come tutto ti sembrerà ancora più completo!!
    I ghiaccioli in estate sono la mia salvezza ed i tuoi sono una vera delizia!! Un bacioneeeeee,Imma

    • Imma sono certa che il giorno che avrò dei figli, sarà proprio come dici tu: tutto più completo! <3
      anche io non resisto ai ghiaccioli d'estate! mi deliziano anche quando non fa troppo caldo, proprio come in questi giorni 🙂 un bacione a te!!

  • Una premessa tenera e reale, che mi avvicina al tuo mondo e mi riempie di pensieri felici.
    Questa non-estate per me è stata quella in cui gelati e ghiaccioli hanno preso possesso più e più volte della mia cucina, ed i tuoi mi piacciono, semplici e golosi e pure light!
    Baci!

    • Grazie Monica! io ho sempre fatto i ghiaccioli in casa, ma quest'anno mai come prima! 😀 se avessi la gelatieri, sfornerei gelato da far invidia ad una gelateria!! forse per questo non me l'hanno mai regalata… =D
      buona serata, un bacio!

  • Tesoro questi ghiaccioli sono stupendi e mi piacciono molto anche le foto….ma perchè non riesco a unirmi al tuo blog???? Sono solo io che non riesco??? Un abbraccio per ora….riproverò. 🙂

    • Ciao Simona!! felicissima che ti piacciano sia i ghiaccioli che le foto!! <3
      sai, gfc mi sta dando un mare di problemi e non sei l'unica!! ho scritto come fare nella pagina apposita…protesti provare! spero che tu ci riesca!! <3 grazie per la visita!! un bacio!!

  • Ciao Anna, che piacere leggere il tuo commento sul blog! 🙂
    Ma piacere più grande, lo provo nel leggere il tuo post e nell'ammirare i tuoi golosi ghiaccioli!
    Gli stampini li ho, devo provarli! Anche io ho avuto problemi ad unirmi al tuo blog e non ci sono riuscita, ma non desisto e riproverò! 😉
    Grazie ancora per essere passata!

    • Ciao Assunta, il piacere è tutto mio! il tuo blog è entrato a far parte subito nei miei preferiti *-* dopotutto, come dico sempre, ciò che più mi attira sono le belle foto che racchiudono tutta la dolcezza e la bontà di una ricetta…e da te, vedo proprio tutto questo! sono molto felice che l'idea dei miei ghiaccioli ti sia piaciuta <3 grazie a te per essere passata da me!
      p.s. purtroppo gfc mi da problemi 🙁 spero che tu ci riesca! :*

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