torte salate

Quiche salata ai pomodorini e basilico: ricetta light e veloce

La quiche salata ai pomodorini e basilico è un ottimo piatto unico, perfetto per l’estate. Di seguito la ricetta per la base di leggera pasta brisè integrale, senza formaggi e veloce da preparare. Credo al destino e a quegli incontri voluti. Penso che certe cose siano semplicemente destinate ad essere, ad esistere ancor prima che […] Read more…

Girella di sfoglia ripiena – facile e buonissima (VIDEORICETTA)

La girella di sfoglia è una torta salata originale e sfiziosa. Perfetta da servire come antipasto o come secondo piatto, è un’idea gustosa composta da fragranti vortici di sfoglia ripieni. La girella di sfoglia è l’idea golosa che renderà la vostra cena un momento speciale. E’ perfetta servita come antipasto ad un buffet o come […] Read more…

Focaccia di pane secco e pomodorini : e non sarà più uno spreco

Gli avanzi di pane sono sempre frequenti in ogni casa e, il più delle volte, se ne gettano grosse quantità nella pattumiera. E’ un peccato, non pensate? La soluzione sarebbe mangiare polpette almeno ogni 3 giorni. Ma quanti di voi sono disposti a farlo? Nessuno, vero? 🙂  E allora, recuperate il vostro filone di pane […] Read more…

Apple and red onion pie: sapori anglosassoni e a stelle e strisce

La mia passione per la cucina non ha mia avuto confini. Sin da piccola (ho iniziato a cucinare che avevo 11 anni perche’ la mamma lavora) mi sono avvicinata ai fornelli senza mai averne timore. Ho combinato molti pasticci e disastri e , quando accadeva, mi affaticavo a pulire per non destare sospetti in casa […] Read more…

CONSIGLIA Insalata con caprino e noci